Ragù sugo di Cinghiale 180g

Ragù sugo di Cinghiale 180g

Scopri il ragù di cinghiale, una vera esperienza del palato che porta con sé i sapori autentici della Maremma Grossetana. La nostra proposta, firmata dall' azienda agricola Il Poggio, celebra la tradizione culinaria toscana con un condimento ricco di carattere e un delicato retrogusto di selvaggina.
Questo delizioso sugo è frutto di una meticolosa preparazione, che inizia con un soffritto di verdure fresche tritate come cipolla, sedano e carota. Dopo aver rosolato le verdure, viene aggiunta la carne, avviando così la prima fase di cottura.
Utilizzando solo carni di prima qualità, durante la cottura si uniscono vino e pomodori secchi provenienti direttamente dall’orto dell’ azienda agricola Il Poggio, insieme ad altri ingredienti sapientemente selezionati. Il lungo tempo di cottura è un segreto per raggiungere un sapore intenso e perfettamente bilanciato, pronto a esaltare ogni formato di pasta.
Scegli il nostro ragù di cinghiale per un piatto che racconta storie di tradizione e passione.

Ragù sugo di Cinghiale 180g: come viene prodotto

Azienda Agricola Il Poggio, Toscana

Ingredienti Ragù sugo di Cinghiale 180g

Scopri il nostro delizioso ragù di carne, una fusione perfetta di sapori autentici e ingredienti di alta qualità. Ogni vasetto è preparato con pomodori pelati succosi e una combinazione prelibata di carne di cinghiale e bovino adulto, per offrirti un'esperienza gastronomica unica. Aggiungiamo un tocco di concentrazione con il nostro concentrato di pomodoro, impreziosito da un filo di olio extravergine d'oliva, per esaltare il gusto dei vostri piatti.

Il nostro ragù è arricchito da un buon vino rosso, che conferisce profondità al sapore, mentre le carote, cipolle e sedano apportano dolcezza e aroma, creando un equilibrio perfetto. Un pizzico di sale e pepe, insieme a un mix di erbe come alloro, rosmarino e salvia, completano questa proposta culinaria, mentre un accenno di peperoncino risveglia il palato.

Perfetto da abbinare alla tua pasta preferita, questo ragù allieterà ogni tavola, rendendo ogni pasto un’occasione speciale. Scegli l'autenticità e la qualità con il nostro ragù di carne: trasforma semplici momenti in un viaggio gastronomico indimenticabile!

Valori nutrizionali

100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 120
Valore Energetico Kj 505
Grassi 6,6 di cui Acidi Grassi Saturi 1,7
Carboidrati 2,6 di cui Zuccheri 2,0
Proteine 12,0
Sale 0,91

Ragù sugo di Cinghiale 180g: utilizzo in cucina

Scoprite il **ragù di cinghiale** dell'azienda agricola Il Poggio, un condimento unico che trasforma ogni piatto in un'esperienza culinaria indimenticabile. Ideale per **pappardelle** artigianali e tagliatelle, questo ragù può anche essere utilizzato come un ricco ripieno per **tortelloni** e ravioli, portando il sapore autentico della tradizione direttamente sulla vostra tavola.

Per esaltare al meglio questo sugo dal gusto intenso e avvolgente, vi consigliamo di abbinare una **pasta ruvida**. La sua texture ruvida permette infatti di trattenere e assorbire i sapori del ragù, creando un matrimonio perfetto tra pasta e condimento. Una scelta che renderà ogni piatto un capolavoro della cucina italiana.

Ragù sugo di Cinghiale 180g: Note di degustazione

Ragù sugo di Cinghiale 180g: abbinamenti

Come conservare Ragù sugo di Cinghiale 180g al meglio

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